Laktoseintoleranse hos barn og spedbarn
The intoleranse laktose hos barn og spedbarn er den manglende evne til å fordøye laktose, en type sukker som finnes i melk og andre meieriprodukter. Klinisk ernæringsfysiolog og ernæringsfysiolog Maria Soler Lujan, ernæring rådgiveren med Master i teknologi Kontroll og matdepartementet Helse og ekspert på matvareallergi og -intoleranse, forklarer hvordan det påvirker laktose intoleranse premature babyer og barn.
The intoleranse laktose hos barn og spedbarn er den manglende evne til å fordøye laktose, en type sukker som finnes i melk og andre meieriprodukter. Klinisk ernæringsfysiolog og ernæringsfysiolog Maria Soler Lujan, ernæring rådgiveren med Master i teknologi Kontroll og matdepartementet Helse og ekspert på matvareallergi og -intoleranse,forklarer hvordan det påvirker laktose intoleranse premature babyer og barn.
Hvordan laktoseintoleranse påvirker barn og babyer
Hva er laktoseintoleranse?
Laktoseintoleranse er manglende evne til å fordøye laktose, en type sukker som finnes i melk og andre meieriprodukter. Det oppstår når tynntarmen ikke produserer nok laktasenzym. Enzymer hjelper kroppen å absorbere mat. Ikke å ha nok laktase kalles laktasemangel. Kroppens kropper produserer dette enzymet på en slik måte at de kan fordøye melk, inkludert morsmelk.
Hvordan påvirker laktoseintoleranse for tidlig babyer, spedbarn og barn? Premature babyer har vanligvis et umodent fordøyelsessystem og noen ganger har laktoseintoleranse. Den beste maten for den for tidlige babyen er brystmelk. Barn født på sikt viser vanligvis ingen tegn på denne intoleransen før de er minst 3 år gamle. Det kan manifestere seg i ulike øyeblikk av livet.
påvirker det alle barn likestilt?
I hvite begynner det generelt å påvirke barn over 5 år gammel; mens i svarte mennesker, er tilstanden ofte til stede ved to års alder. Det er kjent at det er en høyere forekomst av laktoseintoleranse hos mennesker av asiatisk og afrikansk opprinnelse, og hos indianere.
Hvilke karakteristiske symptomer har barn og babyer med laktoseintoleranse? Symptomene oppstår ofte i 30 minutter til to timer etter å ha spist eller drukket meieriprodukter og lindres ofte ved ikke å ta disse produktene. Store doser meieriprodukter kan forårsake verre symptomer som oppblåsthet, magekramper, diaré, gass eller flatulens, kvalme og til og med langsom vekst eller vekttap.
Hva skal gjøres når laktoseintoleranse oppdages hos barn og babyer?
Når et barn har symptomer på laktoseintoleranse, bør alle meieriprodukter fjernes fra dietten i ca to uker. Dette tiltaket kan bidra til å løse problemet. Etter den tiden kan melk bli innført i kostholdet i små mengder. Foreldre kan gi barnet større mengder melk hver dag, med stor oppmerksomhet på symptomene. Det er svært viktig å holde resten av elementene i dietten konstant og enkel i denne perioden, siden det finnes andre matvarer som kan forårsake lignende symptomer. Hvis barnets symptomer forbedrer seg under det meierifrie kostholdet og returnerer innen 4 timer med drikkemelk, vurderes diagnosen laktoseintoleranse.
Hvilke former for diagnose eksisterer for laktoseintoleranse?
Laktoseintoleranse kan diagnostiseres ved en laktosetest ved pusting (undersøkelse av hydrogen i pusten). Testen er utført på kontoret eller på sykehuset og varer mellom 2 og 3 timer ...
Hva er nytt i behandlingen av laktoseintoleranse i dag?
Bruk av funksjonell mat til behandling av matintoleranser blir i økende grad tatt i betraktning. Funksjonell mat er de matvarene som forbrukes som en del av et normalt kosthold og inneholder biologisk aktive komponenter som gir helsemessige fordeler og reduserer risikoen for sykdom.
Noen eksempler på funksjonell mat er matvarer som inneholder visse mineraler, vitaminer, fettsyrer eller kostfiber, matvarer som biologisk aktive stoffer har blitt tilsatt, for eksempel fytokjemikalier eller andre antioksidanter, og probiotika som de har levende kulturer av gunstige mikroorganismer.
Streptococcus thermophilus og Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus forbedre fordøyelsen av laktose og redusere symptomene på laktoseintoleranse. Dette ble bekreftet i en rekke kontrollerte studier hos personer som konsumerte yoghurt med levende kulturer.
Marisol Nuevo. Redaktør av Guiainfantil. com
