Ideell for barn
Snacken er et måltid som fungerer som en bro mellom lunsj og middag. Den har å tilby ca 15% av de daglige kaloriene. Ideelt snack følge en roterende basis, og inkluderer biter av frukt noen dager, andre en god frokostblanding, et meieri, etc. Men stjerneelementet i snacktiden er sandwichet, kjent som "bocata".
Snacken er et måltid som fungerer som en bro mellom lunsj og middag. Den har å tilby ca 15% av de daglige kaloriene. Ideelt snack følge en roterende basis, og inkluderer biter av frukt noen dager, andre en god frokostblanding, et meieri, etc.
Men stjerneelementet i snacktiden er sandwichet, kjent som "bocata". Mange foreldre spør meg om hvilke elementer som må lage det ideelle smørbrød, før jeg spør flere spørsmål.
Hvordan ville det være en perfekt snack for barn
1. - Bar brød eller skiver brød? Det er det første spørsmålet vi må stille oss selv. I prinsippet er det en stor forskjell i sammensetning mellom de to, selv om brødet ikke krever tradisjonelle industriell håndtering bar (utover elteprosessen), og ikke tilsettes konserveringsmidler eller stabiliseringsmidler. I tillegg, som ikke krever bagging, er mer respektfull med miljøet. Av denne grunn valgte vi den første, spesielt hvis det er et godt helkornsbrød.
2. -Hva du skal introdusere inne? Inne i brødet kan vi sette et bredt spekter av muligheter. Har du tenkt på å overraske barnet ditt med en tortilla-smørbrød, som inkluderer litt frisk ost og avokado inne? Spill for å lage dine egne kombinasjoner, det er ikke obligatorisk å holde fast på en pølse. Men hvis vi snakker pølse, leger vi valgte to: iberisk skinke og magre kjøtt, for eksempel kalkun. Den iberiske skinke, til tross for hva det kan virke, har en fettprofil som ligner på olivenolje. I tillegg gir det mineraler og vitaminer fra gruppe B. Derfor er det veldig sunt og vi vil ikke trette å anbefale det.
3. - Hva skal du legge til for å myke smørbrød? er en utbredt praksis i noen steder legge sauser eller smør til å gjøre sandwich "pass lettere." Jeg anbefaler, i tråd med middelhavsstilen, å legge til litt naturlig tomat og olivenolje. Som et alternativ, et tynt lag med en god smørbar ost, lett versjon.
4. - Med hvilket materiale må sandwichen pakkes inn? For noen år siden ble det lansert et hoax på nettet og sosiale nettverk som sier at den ene siden av aluminiumsfolie er giftig. Dette faktum er falskt. Den kan brukes perfekt til å pakke inn en sandwich. Som et alternativ, for kalde smørbrød kan vi bruke en gjennomsiktig film.
5. - Og med hvilken drikke følger vi med? Det beste er å ty til et godt glass vann eller en naturlig juice. I denne siste delen anbefaler jeg deg også å være kreativ, og oppfinne dine egne drikker som inneholder, i tillegg til frukt. litt grønnsak som barnet ditt liker.
