Hvordan å oppdage eggallergi hos spedbarn og barn

Egg allergi er kombinert med allergi mot kumelk, fisk og nøtter, en av de vanligste matallergiene i barndommen. Når et barn er allergisk mot en mat, reagerer immunsystemet til det som om det var en helsefare. So, reagerer ved å lage antistoffer for å bekjempe proteiner, og disse antistoffene utløse produksjon av kjemikalier slik som histamin, som påvirker luftveiene, fordøyelses eller hud, forårsaker de typiske symptomer på allergi.

Egg allergi er kombinert med allergi mot kumelk, fisk og nøtter, en av de vanligste matallergiene i barndommen. Når et barn er allergisk mot en mat, reagerer immunsystemet til det som om det var en helsefare.

So, reagerer ved å lage antistoffer for å bekjempe proteiner, og disse antistoffene utløse produksjon av kjemikalier slik som histamin, som påvirker luftveiene, fordøyelses eller hud, forårsaker de typiske symptomer på allergi. Som andre allergier, eggallergi ikke vises første gang du svelge, men når den har produsert den første kontakten.

Egg allergi hos barn

Generelt proteiner er helt klart årsaken til de fleste tilfeller av egg allergi, selv om mange barn ikke kan tolerere eggeplomme. Allergi oppstår vanligvis i ung alder, med en topp rundt år gammel, og en høy andel av tilfellene forsvinner vanligvis i løpet av 5 år.

Den begynnende symptomer på allergi egg oppstår mellom en time og etter flere egg forbruk , og sjelden varer mer enn 24 timer. Når allergi ikke er for alvorlig, kan symptomene vises hudsykdommer så som eksem og rødhet rundt munnen, gastrointestinal, og magekramper, kvalme eller oppkast og / eller puste, nysing av astma eller nasal kløe. Imidlertid er det tilfeller hvor egget kan utløse det som kalles anafylaktisk sjokk. Betennelser i de øvre luftveier (i munnen, spiserøret og lunge passasjer) hindrer normal pust og levere nok oksygen til cellene, og lavt blodtrykk, forårsaker fadinger.

Behandling for eggallergi hos barn

Den eneste behandlingen for eggallergi er å unngå det i kosten. Selv om dette kan virke enkelt, sannheten er at det er nok av preparerte matvarer som inneholder egg, så det er lurt å lese etikettene nøye. I tillegg er noen vaksiner og / eller narkotika ellers bruker egg, slik at legen bør studere hvert enkelt tilfelle individuelt.

Tilstedeværelsen av egg i maten kan leses på mange måter, ikke bare som et egg per se . Egg proteiner kan vises som ingredienser, inkludert navn som ovalbumin og konalbumin (også kalt transferrin), ovomucin, ovomukoid, lysozym, avidin, biotin, flavoprotein, ovoglobulina ...

Tips egg forbruk hos barn

- Unngå egg diett ikke medfører noen ernæringsmessige mangel forutsatt at de følger et balansert kosthold.

- Kylling kjøtt kan normalt konsumeres, selv om det er tilrådelig å konsultere allergisten.

- Egg fra andre dyr skal ikke spises .

- Hvis det er et spedbarn, bør moderen også unngå egget mens du fortsetter å amme.

- Selv om eggallergi ikke varsler om muligheten for andre allergier, så vær forsiktig når du introduserer mat i babyens diett.