Panga: fare for denne fisken for barn

Fisk er en matvare ideell for barn for sin store innsats vitaminer, proteiner, mineraler og fett av god kvalitet, men vi må ta hensyn til hvilken type fisk som er mer fordelaktig for barn . I løpet av de siste årene har forbruket av fisk som panga økt på grunn av den lave prisen, spesielt i menyene på skolekantene.

Fisk er en matvare ideell for barn for sin store innsats vitaminer, proteiner, mineraler og fett av god kvalitet, men vi må ta hensyn til hvilken type fisk som er mer fordelaktig for barn .

I løpet av de siste årene har forbruket av fisk som panga økt på grunn av den lave prisen, spesielt i menyene på skolekantene. Men forbrukerorganisasjoner advarer om denne fisken, hvorfor? Vi forteller deg i Guiainfantil. com

Hvorfor bør barn ikke drikke panga

Panga er en ferskvanns hvit fisk som kommer fra Vietnam, og det heves mest i fiskeanlegg. Måten å lage mat på, er veldig enkel, og tekstur og få torner, i tillegg til den milde smaken, gjør det til en av alternativene for forbruket av de minste av huset.

Ifølge nylige varsler fra enkelte forbrukerorganisasjoner som OCU, spor av pesticider og spor av kvikksølv har det blitt funnet i nyere studier på denne fisken. Dette utgjør ikke en umiddelbar risiko for barns helse, men vi må ta hensyn til anbefalingen fra ekspertene.

Selv om mengder kvikksølv ikke overstiger den lovlige grensen, inntak gjentatt flere ganger i uken kan være skadelig for helsen, slik ekspertene anbefaler moderat forbruk av panga ikke forbrukes mer enn én en gang i uken

Alternativer til panga som barneleger

Siden barneleger anbefaler at barn spiser tre eller fire ganger i uken hvitfisk fra den spanske Association of Pediatrics, gjennom sin komité for ernæring, anbefaler barn å spise andre hvite fiskesorter som kulmule eller sål som alternativer til panga.