Høstfrukter til barn
Selv om flere og flere er vant til å ha alle frukter tilgjengelig når som helst, er sannheten at når de er sesongmessige, er deres ernæringsmessige egenskaper toppet da de har fått lov til å vokse og modne naturlig. I tillegg, og som et ekstra insentiv, er de vanligvis billigere, noe du bør vurdere i handlekurven.
Selv om flere og flere er vant til å ha alle frukter tilgjengelig når som helst, er sannheten at når de er sesongmessige, er deres ernæringsmessige egenskaper toppet da de har fått lov til å vokse og modne naturlig. I tillegg, og som et ekstra insentiv, er de vanligvis billigere, noe du bør vurdere i handlekurven.
I Guiainfantil. Vi ønsker å gjøre en gjennomgang av høstfruer for barn , vi forteller deg hvilke som blomstrer på disse datoene og deres forskjellige egenskaper.
Sesongfôr: Høstfrukter til barn
- Figs: Selv om de ikke er veldig populære, er de høstfrukter for barn rik på sukker, så de gir mye av energi. I tillegg, selv om de ikke inneholder mange proteiner, er de av meget god kvalitet, og inneholder de aller fleste essensielle aminosyrer. De er veldig rike på fiber, men ikke så mye i mineraler og vitaminer. Det er viktig å huske at de ikke bør forbrukes før de er godt modnet, inntil da inneholder de en forbindelse som kan forårsake hudirritasjoner.
- Epler og pærer er noen av de mest populære fruktene blant barna. Begge frukter er preget av å ha høyt vanninnhold, over 80% og variabel avhengig av fruktvaren, og er ideelt for å opprettholde hydrering av barn, spesielt når de nekter å drikke vann. I tillegg inneholder begge pektiner eller løselig fiber i ikke ubetydelige mengder, noe som er svært viktig for å opprettholde tarmens virkelige funksjon.
Dens hovedmineraler er kalium, magnesium og fosfor, selv om de også inneholder mengder kalsium, av stor betydning for bein og tenner. Når det gjelder vitaminer, inneholder begge vitamin C, så vel som niacin, tiamin og riboflavin, men i tillegg inneholder eplet folsyre. Eplet kjennetegnes faktisk av sin antioksidantkraft takket være innholdet av vitamin C og flavonoider.
- Kiwi er en av stjernens frukter når det gjelder å bekjempe forstoppelse. I tillegg inneholder de mye vitamin C, så mye at det med forbruk av en kiwi dekker mer enn 75% av de anbefalte daglige inntakene for næringsstoffet.
- Vi burde ikke glemme kastanjene , så populære i disse månedene. Kastanjer har en sammensetning som ligner på korn enn nøtter, med høyt innhold av komplekse karbohydrater og et minimum av fett, så de er ideelle som en matbit og å varme opp.De blir vanligvis spist stekt, noe som letter tilgjengeligheten av karbohydrater.
De inneholder ikke mange vitaminer, og deres viktigste mineral er fosfor, viktig for hjernen. Den største ulempen ved kastanjer er den høye tilstedeværelsen av tanniner, som, selv om de er viktige antioksidanter, gir en bitter smak. Det er tilrådelig å la kastanjene hvile i minst en uke før forbruk, slik at tanninnholdet reduseres og ikke påvirker smaken.
