Myten av kylling med hormoner: Kan barn spise kylling trygt?

Den populære oppfatning er at det er antibiotika eller hormoner i kyllingkjøtt, Med eller uten grunnlag? Den mulige injeksjon av kvinnelige hormoner i kyllinger for å øke hastigheten deres vekst er en skive som veier på dette kjøttet og bremser mange forbrukere. I Guiainfantil. com vi foreslår om bruk av hormoner i kylling er myte eller virkelighet, og hvis barn kan spise kylling trygt.

Den populære oppfatning er at det er antibiotika eller hormoner i kyllingkjøtt, Med eller uten grunnlag? Den mulige injeksjon av kvinnelige hormoner i kyllinger for å øke hastigheten deres vekst er en skive som veier på dette kjøttet og bremser mange forbrukere.

I Guiainfantil. com vi foreslår om bruk av hormoner i kylling er myte eller virkelighet, og hvis barn kan spise kylling trygt.

Har kylling hormoner? Kan barn spise kylling trygt?

Framveksten av økologisk mat og sin preferanse over andre alternativer er like gyldig som et annet alternativ, forutsatt at det er gjort med de riktige grunnleggende. Forbruket av organiske produkter har fordeler, for eksempel på miljøvernområdet, slik at regenerering av jord enkleste måten å industrielle avlinger.

I tillegg reduserer det også eksponeringen for både antibiotikaresistente bakterier og kjemiske produkter. Imidlertid er det i mange tilfeller avgjørelser basert på populære ideer som tilstedeværelse av antibiotika eller hormoner i kyllingen. Hva er myten eller sannheten i denne kyllingens overbevisning med hormoner?

Tilsynelatende får kylling veksthormon og / eller østrogen for å akselerere sin utvikling, og dermed oppnår en ekstremt rask, veldig egnet for næringsmiddelindustrien i økonomiske og produktiviteten høy vekt problemet. Disse injisert kylling kjøtt hormoner ville være ansvarlig for utbruddet av veslevoksne puberteten hos jenter, den økte risikoen for brystkreft og prostatakreft og fremveksten av kvinnelige egenskaper i mannlig ungdom utvikling.

- For det første er det faktum at, i det minste i Spania, er bruken av hormoner i dyr ilega l. Oppløsning 447/2004 av departementet for jordbruk, husdyrhold, fiskeri og mat, forbyr bruk av anabole steroider i dyr veterinærprodukter til konsum. Derfor kan kyllingen vi kjøper i supermarkedet ikke inneholde hormoner, verken mann eller kvinne.

- I tillegg er administrasjon av hormonene til kylling ville ikke ha noen fordelaktig virkning, som det er fysiologisk umulig kunne observere en reaksjon (fremming eller vekststimulering) anvendelsen av hormoner i 50 dager av gjennomsnitt som veksten varer.

- Dessuten er hormoner dyre, mens kylling er en av de billigste kjøttene på markedet. Hvis kyllingene ble injisert med hormoner, ville prisen øke betydelig.

- Det er ingen pålitelig vitenskapelig bevis for at veksthormoner Chicken , er effekten iboende i dyret selv, har, hvis de spises, effekt på menneske forbruker.

Fordeler med kyllingkjøtt for barn

Kylling kjøtt inneholder i utgangspunktet 20% protein, 9% fett og flere vitaminer og mineraler, så det er en svært næringsrik og sunn kjøtt fra barndom til voksen alder.

Faktisk, hvis det er forskjell i størrelse og farge mellom et organisk kylling og en industri er ikke på grunn av injeksjon av hormoner, men deres effekt. Korn med organiske høner som er matet i løpet av oppveksten er veldig annerledes enn mat industrielle kyllinger, og det faktisk ligger forskjellen mellom de to, så hvis du velger økologisk, synes mer vellykket dette resonnementet.