Nyttige tips for å introdusere fisk i barnediet
Fisk er en av de mest komplette og næringsrike matene, i tillegg til å være enormt sunt. Men dessverre er det sammen med grønnsaker en av de mest kamper som genereres ved bordet når vi snakker om barn. På grunn av sin høye næringsverdi er det imidlertid viktig å introdusere fisk i barnens diett. La oss se hvordan vi kan oppnå det uten dramaer eller kamper.
Fisk er en av de mest komplette og næringsrike matene, i tillegg til å være enormt sunt. Men dessverre er det sammen med grønnsaker en av de mest kamper som genereres ved bordet når vi snakker om barn.
På grunn av sin høye næringsverdi er det imidlertid viktig å introdusere fisk i barnens diett. La oss se hvordan vi kan oppnå det uten dramaer eller kamper. 3 måter å presentere fisk på barn
For å favorisere aksept av fisk, er en tidlig introduksjon den mest anbefalte, selv om det åpenbart ikke sikrer at vi gjennom barndommen ikke møter øyeblikk i at de minste avviser det, siden alle barn går gjennom stadier der de nekter å spise bestemte matvarer og foretrekker visse andre.
- Den vanlige trenden er å tilby
fersk fisk til de yngste, men frossen fisk kan ha samme kvalitet og noen ganger enda bedre enn fisk som kan kjøpes frisk. Fersk fisk blir ikke så frisk overalt, og med stor risiko for forurensning dersom de riktige temperaturforholdene ikke opprettholdes. I fersk, fisken har en sterk lukt av havet, kan du se en skinnende hud, med skalaer godt festet til kroppen og rosa eller røde gjær, avhengig av arten. -
Frossen fisk For sin del, når den er av god kvalitet, fryses den så snart den er fanget, på selve skipet, slik at den beholder 100% friskhet. - Det tredje alternativet,
hermetisert fisk , brukes ikke for mye i barndommen, men den eneste forsiktigheten som må tas i betraktning er at beholderen er i god stand uten ekstern skade eller rust synlig. Hvis du velger hermetisert olje, er det best å fjerne det før du gir det til barnet, for ikke å legge til ekstra fett. Slik presenterer du fisk i barnets kosthold uten kamp
Her er noen forslag til å fortsette å dra nytte av fordelene med å inkludere fisk i barns kosthold:
- Hvis babyen feeder på knust og ikke ennå Vi føler deg komfortabel med tyggen,
kan innføres i grønnsakspuréen , tidligere dampet og uten salt, da dette sikrer næringenes næringsstoffer nesten i sin helhet.Det kan spises så mange ganger som ønsket, men nåværende anbefalinger tyder på at fisk blir tilbudt barn minst 2-3 ganger i uken. - Hvis vi gjør babyen ledet avspenning eller vårt barn er eldre og aksepterer brikkene,
grillet fisk med olivenolje er et veldig sunt alternativ. Det kan også krydres med hvitløk og persille, eller med sitron, avhengig av hva som tradisjonelt gjøres hjemme. Blant de andre mulighetene er baking en av de mest næringsrike, mens det ikke er anbefalt å smøre og stekte fisk, med egg og brødkrem eller mel, fordi det gir mye unødvendig fett. - Hvis vi fortsatt ikke får barna våre til å akseptere fisken, er camouflagen blant andre matvarer som er godt akseptert, vår siste utgave
, selv om det er praktisk at vi fortsetter å tilby det fra tid til annen, og ikke Den er kassert i sin helhet.
