Essensielle aminosyrer essensielle for barn

Bortsett fra morsmelk er den eneste maten stand til å møte behovene til å være Under et livsstil - de første 6 månedene av livet - er det ingen vesentlig mat, enten i barndommen eller i voksen alder. I Guiainfantil. com, vi forteller deg at essensielle aminosyrer er avgjørende for barn , fordi de ikke kan oppnås på annen måte enn gjennom diett.

I Guiainfantil. com, vi forteller deg at essensielle aminosyrer er avgjørende for barn , fordi de ikke kan oppnås på annen måte enn gjennom diett.

Nødvendige aminosyrer for barn

Tilstedeværelsen av frukt eller grønnsaker i barns diett, mens det er ønskelig, er overhodet ikke uunnværlig. Det er sant at viktige næringsstoffer må gis gjennom diett, siden, som navnet antyder, er de avgjørende. Faktisk kalles fordi de ikke kan oppnås på noen annen måte enn kostholdet, organismen kan ikke syntetisere dem og likevel trenger dem for å sikre at de fungerer. De er essensielle:

- Noen vitaminer

- Mineraler.

- Fettsyrer fra fett

- Aminosyrer fra proteiner.

Med fokus på proteiner, se hva som viktig for barn essensielle aminosyrer er

- Mens voksne trenger bidrag fra 8 aminosyrer,

barn kan trenge for å få opp til 10 aminosyrer gjennom kosten . Disse essensielle aminosyrene er histidin, isoleucin, leucin, lysin, metionin, fenylalanin, tryptofan, valin, arginin og treonin. -

Arginin regnes som en halv-essensiell aminosyre , siden dens nødvendighet er betinget av helsetilstanden og utviklingsstadiet der individet er. Det synes vist at spedbarn, spesielt hvis de er for tidlig, og direkte proporsjonal med prematuritet måte er i stand til å syntetisere arginin i kroppen selv, og det er derfor mengden av arginin stede i råmelk er mye høyere enn i moden melk. I sikt svangerskap og barn kan arginin syntetiseres i kroppen (i alle aldre, faktisk), du må bare huske på at hastigheten som er syntetisert i tidlig barndom er lavere enn for voksne (hastigheten øker med alderen), derfor er det delvis nødvendig å gi det kosthold, spesielt i tidlig barndom. Legumes, nøtter, korn, kjøtt, egg og sjømat er rikt på arginin. -

Histidin er nødvendig hos babyer og barn , noe som reduserer deres behov med barnets alder. Selv om aminosyren i dette tilfellet kan betraktes som vesentlig i barndommen, blir det halv-essensielt i voksen alder, bare nødvendig hvis kroppen ikke syntetiserer nok. Soyabønnefrø, biff, rå laks, egg, oster og kyllingbryst, er rik på histidin. -

Det finnes andre typer aminosyrer, kalt betinget, som inkluderer arginin, cystein, glutamin, tyrosin, prolin, serin, ornitin og glycin. Disse aminosyrene er ikke nødvendig i dag, men under stressforhold eller i noen sykdommer, kan de bli avgjørende. Det er ikke nødvendig at hvert måltid gir individuelt alle de essensielle aminosyrene, hvis de skulle gis på daglig basis, så jo høyere er den biologiske verdien av proteinet, jo mer sannsynlig at alle disse aminosyrer er inkludert og i riktig proporsjon.