Hvorfor det er tilrådelig å konsumere fett under svangerskapet
A fett alltid innledes med et dårlig rykte, Selv om det er delvis sant, er det praktisk å ta det med forsiktighet. Fettet er uunnværlig i fôring, konkret, de essensielle fettsyrene, siden disse fettstoffer ikke kan syntetisere organismen, men de er nødvendige for sin gode drift. Den eneste måten å skaffe dem på er derfor gjennom kostholdet.
A fett alltid innledes med et dårlig rykte, Selv om det er delvis sant, er det praktisk å ta det med forsiktighet. Fettet er uunnværlig i fôring, konkret, de essensielle fettsyrene, siden disse fettstoffer ikke kan syntetisere organismen, men de er nødvendige for sin gode drift. Den eneste måten å skaffe dem på er derfor gjennom kostholdet. Vi forteller deg hvorfor du må konsumere fett under graviditet og hvor du skal få de "gode fettene".
Det er godt å spise fett under svangerskapet
Under graviditet endrer en kvinnes kropp prioriteringer fordi ikke bare å møte sine egne behov, men også til utvikling av barnet det krever. Essensielle fettsyrer er viktig for utviklingen av babyen , betydning og, ifølge forskning, behovene til disse fettstoffer under graviditet, men er ikke klarlagt, er betydelig høyere enn i noen et annet øyeblikk av en kvinnes liv.
mens de essensielle fettsyrer er essensielle i svangerskapet, utgjør det tredje trimester tidspunktet for høyere krav som omega-3 og omega-6-fettsyrer som er involvert i dannelse og utvikling av nervesystemet og hjerne av fosteret , noe som kulminerer i dette siste kvartalet.
Det er bare to essensielle fettsyrer for kroppen:
- B-linolensyre (en omega-3 fettsyre).
- Linoleinsyre (en omega 3-fettsyre)
Resten kan på en eller annen måte oppnås gjennom andres metabolisme. Imidlertid er det to flere som syntetiseres fra B-linolensyre: docosaheksaensyre (DHA) og eikosapentaensyre (EPA), hvis bidrag gjennom kosthold er svært ønskelig, siden konverteringsratene fra B-linolensyre er enormt lavt og ineffektivt.
EPA- og DHA-syrer har også viktige funksjoner i babyens utvikling. Spesielt deltar de i utviklingen av den kognitive funksjonen og i utviklingen av fostrets visuelle funksjon (spesielt netthinnen), i tillegg til utviklingen av nervesystemet og hjernen generelt, som resten av omega 3 og 6 fettsyrer.
De beste kildene til EPA og DHA er blå fisk, hovedsakelig laks og tunfisk, men også sardiner og sild. Men under graviditeten stiger forbruket av fisk også som en alarmkilde på grunn av innholdet i kvikksølv og andre toksiner. Av denne grunn er det praktisk å lete etter fisk med lave mengder kvikksølv, og interessant, laks og sardiner, er ifølge de eksisterende dataene de som inneholder mindre kvikksølv.
Fett er nødvendig for kroppen, og enda mer i svangerskapet , hvor dispensering med det i sin helhet vil føre til problemer i helsen og utviklingen av babyen. Det er bare nødvendig å unngå usunt fett, som mettet fett og transfett.
