Viktigheten av fosfor i svangerskapet

Graviditet er et ideelt sted for å ta vare på tid og for å forbedre kostholdet hvis, på grunn av tid eller organisatoriske vanskeligheter, vi betalte ikke nok oppmerksomhet. Bortsett fra folsyre, som anbefales å ta fra før du blir gravid for å unngå neuralrørsdefekter og andre misdannelser, er det ikke nødvendig å ta vitamintilskudd eller disproportionelt øke kaloriene som inntas.

Graviditet er et ideelt sted for å ta vare på tid og for å forbedre kostholdet hvis, på grunn av tid eller organisatoriske vanskeligheter, vi betalte ikke nok oppmerksomhet. Bortsett fra folsyre, som anbefales å ta fra før du blir gravid for å unngå neuralrørsdefekter og andre misdannelser, er det ikke nødvendig å ta vitamintilskudd eller disproportionelt øke kaloriene som inntas.

Det er nyttig, men for å sikre en god tilførsel av mineraler og vitaminer, som noen mikronæringsstoffer er avgjørende for utviklingen av fosteret. En av disse viktige mineralene i svangerskapet er fosfor.

Hvorfor er det viktig å fosfor i svangerskapet

- Fosfor er et mineral av stor betydning for utviklingen av hjernen . Faktisk flere studier tyder på at mangel på dette mineralet i kosthold mor er knyttet til risikoen for at barnet utvikler en lavere kognitiv evne og selv nevrologiske problemer. I denne perioden er avgjørende intrauterine også bidrag av folsyre, jod, og et tilstrekkelig inntak av essensielle fettsyrer (omega-3 og 6), som kan finnes i vegetabilske oljer, nøtter og noen fisk.

- Fosfor bidrar ikke bare til dannelsen og funksjonen av cellemembraner, noe som sikrer at passende næringsstoffer går inn i celler og avfallsløv. I tillegg hjelper disse cellene sammen for å danne vev .

- Også, og av vital betydning under graviditeten, er fosfor nødvendig for dannelse av bein og tenner . Spesielt hvis fosfor til bein av fosteret er levert fra kostholdet, og siden behovene til den voksende baby er prioritert, vil kroppen få morens bein, så en tilstrekkelig tilførsel sikrer beskyttelse morens bein.

- En annen funksjon av fosfor er relatert til musklene, med sin funksjon, , og det er også nødvendig for reaksjonene og prosessene som kroppen får og bruker energi på.

Fosfor i kostholdet til den gravide kvinnen

Det er ikke nødvendig å ta fosfortilskudd, siden det er mange matvarer som inneholder fosfor, og deres mangel på fosfor er derfor sjelden.

Matvarer som inneholder betydelige mengder av dette mineral er fisk, særlig laks, men også hvit fisk som kveite eller hake, kjøtt, både fjærfe og kalvekjøtt, egg, fullkorn og belgfrukter, og som en spesiell omtale, nøtter, som er en kilde til verdifulle næringsstoffer.I tillegg gir melk og meieriprodukter, som ost eller yoghurt, også fosfor.

På den annen side har det blitt observert at for å absorbere fosfor for å være optimal, må inntaket være i balanse med inntak av kalsium og ledsaget av vitamin D, slik at melk og melkeprodukter blir i den ideelle kilden siden de får maksimal bruk.